前口上
男は空腹に気が付いた。
台所へ行き、冷蔵庫を開ける。
食材は何もない。
しかしそんなときにご飯が炊けた音がする。
これ幸いと丼にアツアツご飯を入れ、インスタントの味噌汁を用意する。
さて今日は何のふりかけをかけようか。
男梅ふりかけ (大森屋)
それでもまだ午前中なのか。
体感的には一日の仕事が終わっていてもいいほどの疲労感だ。
贅沢を言ってはいけないが、好きではない種類の仕事をしていると時間が長く感じる。
それに伴って疲れも倍速で蓄積されているのが解る。
疲れを癒やし、食欲を高めるものが欲しい。
こんな気分のときは男梅ふりかけ (大森屋)が１番だ。
口に含んだら解る。
心地よいしょっぱさがさざなみのように口の中に広がるのだ。
疲れているときはもっぱらこのふりかけだ。
このふりかけには毎日食べても飽きが来ない工夫がなされている。
食塩と砂糖の絶妙な駆け引きが美味さを爆発させる。
梅だけでなく、赤しそや梅酢が入っており、階層的な酸っぱさを楽しめる。
弁当に入れると生食感が出るが、アツアツご飯にかけたときはクリスピー感が出る。
エッジが効いたしょっぱさであるが、決して酸っぱすぎない良識ある味わいだ。
食べ進めると白いりごまと黒いりごま、そして海苔の味わいに気付く。
そして抹茶が味に深みを与えている。
食べるほどに美味しさが加速していく。
ご馳走様でした。
明日も食べたくなってます。
お弁当にかけていただいた感想
朝、弁当にふりかけてから６時間ほど経って食させていただいた。
・弁当に入れると生食感が強くなる。
・梅の酸っぱさがビビッドに口に広がる。
・まず海苔の香りが広がり、その後で梅の味が広がる。
・胃を癒やして、かつ食欲を高めてくれる。
・食べるたびに爽やかな味わいが広がる。
・肉にも魚にも合うふりかけ。
・特に揚げ物のあとに食べると爽やかさを強く感じる。
・侮りがたい。
・３日続けてお弁当にかけた。
まとめ
疲れた胃に最適な一品であり、食欲を高めてくれる。
どれだけ食べても飽きが来ないのが素晴らしい。
お弁当に入れると生食感が強くなり、冷めたお米も美味しく食べられる。
肉や魚など、いかなるおかずとも相性が良いふりかけ。
※ 購入をされる場合はご自身でアレルギー物質を確認してください。
maruneko-cannot-sleep.hatenablog.jp
※ ちなみにこのカテゴリーの記事はサブタイトルは【最高のふりかけを求めて】だったのですが、最高のふりかけはメンタルとフィジカルの状況によって異なるという考えに辿り着き、【おすすめ！美味しいふりかけに魅せられて】に変更させていただいきました。
